9월 제철과일 귤! 귤에 붙은 하얀 실 떼서 먹어야 할까?

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9월이라 여러가지 제철 과일이 많이 나오기 시작하네요. 사과부터 배, 귤, 석류, 무화과, 감까지 마트에서 쉽게 볼 수 있는데 오늘은 그 중 '귤'에 대한 궁금증을 풀어보고자 합니다! 

 

귤을 드실 때 하얀 실같이 생긴 것을 떼서 드시나요?

아니면 그냥 드시나요?

하얀 실의 이름은 '귤락'이라고 하는데요!

하나하나 떼는 재미가 있기도 하지만 가끔 떼서 먹기가 귀찮기도 한데요.

먹어도 괜찮은 것인지, 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아보도록 할게요! 

 

 

     귤락의 정의 

귤의 속 과육과 껍질 사이에 붙어있는 하얀 실 같은 섬유질 부분을 말합니다
귤락은 단순히 제거해야 할 부분이 아니라 건강에 도움이 되는 성분을 포함하고 있기 때문에 떼지 않고 드시는 것이 좋아요. 

 

✅혈관 건강 증진

1. 헤스페리딘 함유
   : 혈관의 탄력과 밀도를 유지해줍니다.
   : 모세혈관 파열을 예방하는 데 도움을 줍니다.

2. 혈압 조절
   : 고혈압 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

✅ 면역력 강화

- 비타민 C 함유

 : 귤락에는 비타민 C가 풍부하게 들어있어 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.

✅소화기 건강 개선

- 식이섬유 제공 
   : 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.
   : 소화를 돕고 장 건강에 이로울 수 있습니다.

✅당뇨병 관리 보조

- 당뇨병 환자들에게 도움이 될 수 있는 성분을 포함하고 있습니다.

✅노화 방지

- 항산화 성분이 포함되어 있어 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.

귤락은 이러한 건강상의 이점을 제공하므로, 귤을 먹을 때 제거하지 않고 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 고령자나 혈관 건강에 관심이 있는 사람들에게 유익할 수 있습니다.

 

     귤락, 마음 편히 드세요!  

귤락은 먹어도 안전할 뿐만 아니라, 오히려 건강에 이로운 성분을 포함하고 있어 섭취하는 것이 좋습니다. 많은 사람들이 식감 때문에 제거하곤 하지만, 귤락의 영양가를 고려하면 함께 섭취하는 것이 건강에 더 이로울 수 있습니다.

 

 

 

     귤 맛있게 먹는 방법!  

재밌는 영화나 tv를 보면서 귤을 하나하나 까먹는 재미도 있지만 가끔 색다르게 조리하여 먹어보는 것도 좋은 방법입니다! 간단하면서도 쉽고 맛있게 귤을 먹을 수 있는 방법을 소개해드릴게요. 

1. 귤 에이드
   - 재료: 귤, 탄산수, 설탕 또는 꿀
   - 귤을 짜서 주스를 만들고, 탄산수와 섞은 후 설탕이나 꿀로 단맛을 조절합니다. 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있습니다.

2.  귤 카야잼
   - 재료: 귤, 설탕, 계란, 코코넛 밀크
   - 귤을 갈아서 설탕, 계란, 코코넛 밀크와 함께 중불에서 저어가며 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 빵에 발라 먹기 좋습니다.

3. 귤 양갱
   - 재료: 귤 주스, 설탕, 한천
   - 귤 주스와 설탕, 한천을 섞어 끓인 후, 틀에 부어 식혀서 잘라 먹습니다.

4. 귤 당근 주스
   - 재료: 귤, 당근
   - 귤과 당근을 함께 갈아 신선한 주스를 만듭니다. 비타민이 풍부한 건강 음료입니다.

5. 귤 껍질 활용
   - 귤 껍질을 말려서 차로 우려내거나, 설탕에 절여서 간식으로 즐길 수 있습니다. 껍질에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부합니다.

 

 

     9월 제철과일  

 

 

✔️사과
   - 가을 햇사과는 크고 당도가 높으며, 비타민과 식이섬유가 풍부합니다. 특히, 사과의 껍질에 있는 펙틴은 장 건강에 좋고, 아침에 껍질째 먹는 것이 효과적입니다

✔️배
   - 수분 함량이 80% 이상으로 시원하고 달콤합니다. 비타민과 항산화 물질이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한, 기관지 건강에도 좋습니다

✔️귤
   - 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 효과적입니다. 껍질이 얇고 과즙이 많은 귤이 더 맛있습니다

 

 

✔️석류
   - 비타민 C와 K가 풍부하여 미용과 혈관 건강에 좋습니다. 여성호르몬과 유사한 성분이 있어 여성에게 특히 유익합니다

✔️무화과
   - 부드럽고 달콤한 맛이 특징이며, 노화 예방과 혈관 건강에 효과적입니다. 소화에도 도움을 주고 변비 예방에도 좋습니다

✔️감
   - 비타민 C와 A가 풍부하여 면역력 강화에 좋고, 눈 건강에도 도움을 줍니다

이 과일들은 9월부터 11월까지 제철로, 신선하고 맛이 좋으며 가격도 저렴해 건강한 식단에 포함하기 좋습니다.

다가오는 가을에 제철과일 챙겨드시고 건강한 하루 보내시길 바랍니다.